Description :
Comprised of many of the spices we associate with fall baking, garam masala is a popular spice blend used in cooking. And while you’ll find it in the ingredient list for curries, meat, and soups, this warm blend also has a place in many of the dishes you regularly cook. Abhyankar Garam Masala provides an exotic red gravy to dishes.
विशिष्ट पदार्थांसाठी विशिष्ट मसाले, हे समीकरण घराघरातून काटेकोरपणे पाळले जाते. व्यक्ती तितक्या प्रकृती, या उक्तीप्रमाणे घरांघरांप्रमाणे मसाल्यातही वैविध्य आढळते. प्रत्येकाची स्वतंत्र पाकशैली असते. स्वतःची अशी खासियत असते. अभ्यंकर गरम मसाला कोणत्याही पदार्थाची लज्जत वाढवतो. घरी मसाल्याचे पदार्थ भाजून दळून आणण्याऐवजी हा तयार मसाला तुमचे काम अगदी सोपे करतो आणि पदार्थही खास बनतात.
Our typical Indian version of garam masala contains:
- Black and white peppercorns.
- Cloves.
- Cinnamon or cassia bark.
- Mace (part of nutmeg)
- Black and green cardamom pods.
- Bay leaf.
- Cumin seeds.
- Coriander seeds.
